Як називаються кухонні інструменти

Кулінарія-це мистецтво і наука одночасно, і для успішного приготування смачних страв потрібні різні кухонні інструменти. Серед них кухарка, шумівка, ополоник і черпак. Всі вони виконують свої унікальні функції і мають своє місце на кухні.

• Кухарка - це, мабуть, один з найпоширеніших кухонних інструментів. Цей металевий або пластиковий аксесуар забезпечений ручкою і служить для обігу і переміщення продуктів в процесі приготування. Ви можете побачити ополоника в справі, коли кухар перевертає м'ясо або овочі на сковороді або грилі. Крім того, вона використовується для змішування інгредієнтів в тесті або соусі. Кухарка приходить на допомогу, коли потрібно акуратно перевернути продукти, щоб вони приготувалися з обох сторін.

• Шумівка відрізняється від інших кухонних інструментів своєю формою. Це кругла лопатка з отворами, розміщеними на її поверхні. Ці отвори служать для того, щоб позбутися від зайвої рідини, масла або соку, коли ви піднімаєте продукти з сковорідки або каструлі. Таким чином, шумівка допомагає розділити тверді інгредієнти від рідких, роблячи приготування і подачу страв більш зручними.

• Ополоник - це ще один корисний інструмент на кухні. З його довгою ручкою і ковшоподібної формою він використовується для черпання рідких страв, таких як супи, бульйони і соуси, з каструлі або сковорідки. Ополоник також може стати в нагоді, якщо вам потрібно витягти великі шматки м'яса або овочів з каструлі, щоб вони не потрапили в тарілку.

• Черпак має характерну форму з довгою ручкою і круглим поглибленням. Цей інструмент служить для черпання та подачі великих продуктів, таких як картопля, морква або м'ясо, на тарілки для подачі. Однак черпак також може бути використаний для того, щоб акуратно подати дрібні інгредієнти, наприклад, шматочки фруктів або овочів, без зайвої рідини.

На закінчення, кожен з цих кухонних інструментів має своє унікальне призначення і специфічну форму. Кухарка допомагає в обігу продуктів на сковороді, шумівка розділяє рідину і тверді компоненти, ополоник використовується для черпання рідких страв, а черпак призначений для подачі великих або дрібних продуктів. Разом вони складають незамінний арсенал кулінарного майстра.